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第戎醋

设计元素

类别: 酱料,黄油和调味料

服务大小:

第戎醋

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指令

将除植物油外的所有材料放入搅拌机中搅拌均匀. 在油中缓慢乳化. 调整油、醋的平衡,调整盐和糖的口味.

成分

  • 四分之一杯第戎芥末
  • 1汤匙柠檬汁
  • 2汤匙浅红糖
  • 一杯半米醋
  • 1茶匙切碎的大蒜
  • 2茶匙切碎的鲜姜
  • 一茶匙最差的辣酱
  • 一茶匙黑胡椒粉
  • 一茶匙粗盐
  • 三杯菜籽油

2019年“食客选择奖”得主

——OpenTable

红鱼烤架单色标志
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