必威体育手机版app的国王蛋糕用肉桂调味,并配上路易斯安那草莓果酱和奶油奶酪糖霜.
加热酪乳,直到它摸起来是温暖的. 加入酵母,让面团静置5分钟. 加入蛋黄,全蛋,糖和融化的黄油打匀. Add flour and salt; mix with dough hook until just combined. 让面团静置10分钟,然后继续用中低速搅拌8分钟. 将面团球放到一个大碗里,碗里涂上一层薄薄的植物油. 在面团球的表面轻轻涂上油,然后盖上保鲜膜以防干燥. 将面团在室温下放置1小时,然后冷藏过夜.
成分
将室温黄油、肉桂和糖混合. 打到松软.
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将巧克力放入碗中,用文火慢慢融化. 在另一个碗里,混合糖粉,香草精和热水,然后搅拌均匀. 将糖混合物加入融化的巧克力中,搅拌均匀. 如果混合物太浓,可以用热水稀释.
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将切好的草莓、糖和柠檬汁混合在一个厚底的酱锅里. 用中低火煮,直到草莓开始散发出汁液. 把火调到216度. 不断搅拌. 将煮好的果酱倒入浅锅中冷却几个小时,然后放入冰箱.
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混合室温黄油, 奶油芝士, 将柠檬皮和糖放入电动搅拌盆中,中高速搅拌至光滑. 慢慢加入牛奶,继续搅拌,直到变得松软.
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将面团擀成1 / 2英寸厚的长方形. 在生面团上涂上薄薄的一层肉桂. 将面团纵向对折,然后轻轻压紧封口. 将生面团切成3条,编成辫子. 在编成辫子和形成圆圈之前,把生面团条稍微拉伸一下. 把生面团编成一个圈. 在平底锅上,折叠并捏紧辫子的末端,使其形成一个圈. 用保鲜膜将蛋糕做成帐篷状,让面团膨大至两倍. 大约2个小时. 将烤箱预热到325度. 在蛋糕表面刷上蛋液,烤15分钟至金黄色. 将温的白巧克力糖浇在上面,再撒上金、绿、紫砂糖. 将草莓蜜饯和奶油芝士糖霜放在温暖的蛋糕旁边
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新奥尔良五大海鲜餐厅
-每日一餐